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  • 用料:

  • 米豆腐  800g
  • 小葱  1pc
  • 大蒜  2pcs
  •  适量
  • 红油  适量
  • 剁椒  一勺
  • 酱油  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 白醋  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 米豆腐一块。
  • 2. 切成小丁放入盐水中浸泡。
  • 3. 大蒜切末,加辣椒粉,淋入热油,放入一勺剁椒,加适量盐,酱油,红油,白醋,调味。
  • 4. 米豆腐捞出沥水放入盘中。
  • 5. 淋上调好的味汁,洒上葱花。
  • 6. 上桌,开吃!