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  • 用料:

  • 米饭  两碗
  • 胡萝卜  1根
  • 黄瓜  半根
  •  2根
  • 花生油  适量
  • 酱油  2勺
  •  适量

小贴士:

1、炒米饭时一定要冷油下米饭,用小火慢慢炒,这样炒出来的米饭很香还不粘锅。

做法:

  • 1. 将蔬菜冲洗干净切成丁,葱也切好分开装盘。
  • 2. 准备米粉。
  • 3. 炒锅置油烧至5层热放入胡萝卜煸炒片刻。
  • 4. 陆续放入黄瓜翻炒至熟,随后放入少许的盐炒匀装盘备用。
  • 5. 炒好的蔬菜装盘备用。
  • 6. 将炒锅洗干净放入适量的油。
  • 7. 冷油放入米饭用小火慢慢炒至米饭颗粒分明。
  • 8. 添加两勺酱油翻炒均匀。
  • 9. 最后放入已炒好的蔬菜和葱,再放少许的盐即可装盘。
  • 10. 成品图。真的很美味哦!