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  • 用料:

  • 鲜虾  500克
  •  3片
  •  2瓣
  •  2根
  •  少许
  • 白酒  1勺
  • 生抽  2勺
  •  2勺
  • 芝麻香油  半勺

小贴士:

1、调味根据自己的喜欢添加。2、对虾过敏者慎用。3、调料还可以将蒜,生抽用油炒一下更香哦!

做法:

  • 1. 将虾买回来养半小时。
  • 2. 葱,姜洗干净备用。
  • 3. 准备的虾剪去虾须,用牙签挑去虾线冲洗干净控干水装盘备用。
  • 4. 锅里添加适量的水放入葱,姜,白酒,盐,然后烧开。
  • 5. 烧开后放入鲜虾煮至虾变成红色弯曲用漏勺沥水装盘即可。
  • 6. 取一个碟子,把蒜切成末放入碟子里,同时碟子里添加生抽,醋,芝麻香油,然后用筷子拌匀即可。做好的蘸料放入虾盘中,吃虾就可以蘸料,非常美味!
  • 7. 成品图!