用料：
- 面粉 适量
- 鹅蛋 1个
- 胡萝卜 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
面糊可以根据自己的喜好加入鸡蛋和各种蔬菜，做法简单，营养丰富。
做法：
- 1. 准备胡萝卜、香菜、鹅蛋。
- 2. 用工具将胡萝卜擦成细丝，再用刀切碎。
- 3. 香菜切碎后与胡萝卜碎放入盆里，打入鹅蛋。（鹅蛋比较大，一个就够了，鸡蛋也可以）。
- 4. 加入适量面粉，盐，鸡精、黑胡椒粉，黑芝麻。
- 5. 搅拌成糊状。
- 6. 平底锅放油烧热，倒入面糊，用勺子迅速摊平，煎至表面变色。
- 7. 再翻过来煎另外一面，两边煎至金黄色即可出锅。
- 8. 用模具压出心形的煎饼。
- 9. 摆盘成品图。