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  • 用料:

  • 冬瓜  500克
  • 香菇干  5个
  • 鸡胸肉  50克
  • 葱花  适量
  • 菜油  适量
  • 辣油  少许
  • 酱油  适量

小贴士:

主要菜比较简单,就是酱油不要放太多

做法:

  • 1. 冬瓜切成两厘米长,宽两厘米的方块。
  • 2. 香菇干香菇,然后放在水里面,泡好了切成丁。
  • 3. 然后鸡胸肉话切成碎丁,然后放了已经淹,好了吗?放到油锅里面炸放点花椒。
  • 4. 嗯,这个放冷油热锅放锅里面炒,然后先放香菇后放冬瓜
  • 5. 放酱油,少许辣油
  • 6. 出锅,洒葱花出锅!