用料：
- 花生米 240克
- 白糖 15克
- 老陈醋 10克
- 耗油 10克
- 盐 少许
- 食用油 少量
- 葱花 少量
小贴士：
技巧就是花生米不要炒的太熟，耗油醋拌匀了浇上就可以了。
做法：
- 1. 准备好花生米，
- 2. 葱花，醋，耗油，白糖都准备好。
- 3. 热锅倒油，油的量要多些，
- 4. 热油下花生米，小火慢炒，不能心急滴。
- 5. 其实这花生米，炒的时候自身出油。
- 6. 炒的花生米七，八分熟就可以，不太喜欢熟透的花生米，熟透的很干，太腻人了。
- 7. 盛盘子里，撒上白糖，盐少量，把刚刚准备的醋，耗油一起拌匀了倒花生米上，
- 8. 撒上葱花，用薄荷叶点赞喽。
- 9. 成品图。