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  • 用料:

  • 猪脚  半只
  • 食用油  适量
  • 花生  适量
  • 八角  适量
  • 桂皮  适量
  •  2勺
  • 生抽  适量
  • 大蒜  一个
  • 香菇  适量

做法:

  • 1. 先把花生和香菇用开水泡三四分钟
  • 2. 锅里放油把猪脚倒进去炸至金黄色
  • 3. 然后把香菇花生跟八角还有桂皮放锅里炒出香味
  • 4. 之后把猪脚和香菇花生放进高压锅,水放到高压锅一半就行不需要太多的水,如果水太多就炖久点
  • 5. 盖上盖子,先用大火煮开后,再转小火煲三十分钟或者二十分钟也行
  • 6. 然后就可以吃了