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凉面的做法
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用料:
面粉
适量
黄瓜
一个
蒜
适量
食油
适量
盐
适量
醋
适量
麻汁
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
做法:
1.
面粉,加适量清水活成面团,
2.
把面团放入河捞机内
3.
烧开水
4.
把河捞机内的面挤出来,就变成面条了
5.
煮熟面条过凉水
6.
水历经,加入食用油,拌均上锅蒸五分钟
7.
把蒜捣成蒜泥,加入醋,生抽,麻汁,盐制成蒜汁
8.
把蒸好的面放凉,加入黄瓜丝,和适量蒜汁,拌匀好吃的凉面就做好了