用料：
- 面粉 1杯
- 玉米淀粉 1杯
- 水 1杯半
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 香油 适量
- 黄瓜 2根
- 洋葱 半个
- 青辣椒 2个
- 面筋 适量
- 芝麻酱 适量
- 花生碎 适量
- 辣椒油 适量
小贴士：
同时用两个小盆替换做面皮，这样可以节省很多时间！
做法：
- 1. 我用的电饭煲送的量杯装的面粉，玉米淀粉和水
- 2. 把面粉和玉米淀粉放入小盒中，用水把它们充分调和，尽量做到没有面粉颗粒，然后放入少许盐调味
- 3. 如果家里有做披萨的平盘最好，没有就用不锈钢小盆。先在盆底抹一层油，然后适量放入调好的面糊，均匀的平摊在盆底。
- 4. 慢慢放入已烧开的敞口锅中，以大火煮2分钟，见起大泡就可端出放入冷水盆中，待冷凉就可以整张揭下了。
- 5. 哈哈哈，是不是很完美啊
- 6. 我做的这个量，差不多是两人份的，家里人口多的可以按比例增加量。
- 7. 把配料一一切好装盘，醋、盐、生抽调制好备用
- 8. 完美收工了^_^
- 9. 我最后又放了一小把熟玉米粒，哈哈哈，是不是很漂亮啊^～^