西红柿烧茄子的做法

做法：

• 1. 茄子切片上锅蒸熟
• 2. 蒸茄子过程中切好西红柿，洋葱，葱花，五花肉
• 3. 锅里加油炒肉，多炒一会炒出油，然后加入葱花，老抽，加入茄子，西红柿洋葱翻炒，加入糖和盐，再加一丢丢水
• 4. 盖上锅盖直至水烧干，就可以出锅了