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腌蒜茄子的做法
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用料:
小茄子
10根
香菜
30克
新鲜蒜
3头
盐
4小勺
做法:
1.
茄子去蒂,洗净,放蒸锅蒸15分钟茄子变软就可以了
2.
香菜,蒜洗净
3.
全部切末
4.
加盐
5.
拌匀
6.
茄子从中间掰开
7.
把香菜蒜末夹在中间,做好后放在玻璃瓶中,冰箱冷藏,吃多少拿多少
8.
成品图