打印
杏仁糊的做法
www.xiangha.com/caipu/86793389.html
用料:
去皮杏仁
30克
粘米粉
50克
水
900毫升
白糖
40克
小贴士:
粉浆倒进沸水之后,必须快速搅拌均匀。
做法:
1.
备好杏仁和粘米粉。
2.
倒进100毫升水与粘米搅拌成浆。
3.
把粉浆和杏仁倒进料理机杯,用料理机混合搅拌至杏仁与粉浆完全相融,无颗粒。
4.
把剩余800毫升的水烧开,加入白糖煮溶。
5.
倒进粉浆,用勺子快速搅拌至稠糊状。
6.
凝如脂,白如雪,一口难忘。