用料:
- 低粉 120g
- 黄油 75g
- 糖粉 50g
- 蔓越梅 35g
- 鸡蛋液 15ml
小贴士:
多做辆次就容易了,本身并不麻烦相对曲奇来说
做法:
- 1. 食材准备,化黄油搅拌
- 2. 加糖粉50g
- 3. 黄油糖粉搅拌均匀至如图
- 4. 加蛋液搅拌均匀使蛋液与之溶解
- 5. 加蔓越梅(切小一些,也可根据个人口感多放少放)。搅拌均匀
- 6. 加面粉搅拌均匀
- 7. 使所有材料均匀溶解并能握成图团
- 8. 铺上保鲜膜弄成长方条放置冰箱2小时以上
- 9. 2小时后从冰箱取出切成7mm厚度
- 10. 摆盘放入烤炉;温度160,时间15分就可
- 11. 取出放凉就可以吃了