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  • 用料:

  • 低粉  120g
  • 黄油  75g
  • 糖粉  50g
  • 蔓越梅  35g
  • 鸡蛋液  15ml

小贴士:

多做辆次就容易了,本身并不麻烦相对曲奇来说

做法:

  • 1. 食材准备,化黄油搅拌
  • 2. 加糖粉50g
  • 3. 黄油糖粉搅拌均匀至如图
  • 4. 加蛋液搅拌均匀使蛋液与之溶解
  • 5. 加蔓越梅(切小一些,也可根据个人口感多放少放)。搅拌均匀
  • 6. 加面粉搅拌均匀
  • 7. 使所有材料均匀溶解并能握成图团
  • 8. 铺上保鲜膜弄成长方条放置冰箱2小时以上
  • 9. 2小时后从冰箱取出切成7mm厚度
  • 10. 摆盘放入烤炉;温度160,时间15分就可
  • 11. 取出放凉就可以吃了