素冬瓜的做法

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用料：
冬瓜 500克
红椒少许
盐适量
食用油适量

小贴士：

鸡精、味精等调料根据个人爱好，平常做菜不习惯放鸡精、味精，喜欢原汁原味！

做法：

1. 准备食材。
2. 热锅下油，把冬瓜炒至软化，大约七成熟加入红椒翻炒片刻。
3. 放入适量盐翻炒均匀，四周喷少许水调中火微煮一下即可。
4. 成品图。