咖喱虾的做法

做法：

• 1. 胡萝卜 土豆 洋葱切块
• 2. 虾开背 去黑线
• 3. 土豆用水浸泡，然后用沸水抄一遍
• 4. 热锅放油，放入土豆 胡萝卜翻炒
  翻炒片刻至断生。加洋葱
• 5. 炒出香味加入处理好的虾炒至变色。加适量水 烧开后关火加入咖喱搅拌至融化。
• 6. 咖喱融化后开小火慢炖至汤汁粘稠，即可起锅 享用美食（可在起锅前加少许柠檬汁提味）