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  • 用料:

  • 扇骨  半边
  • 苦瓜  半节
  • 淮山  一节
  • 薏仁  一把

做法:

  • 1. 扇骨冷水上锅烧开煮2-3分钟去血水,拿出来冲洗干净
  • 2. 苦瓜切圈去掉里面瓜瓢,淮山去皮切小块,薏仁准备好
  • 3. 所以材料一起放入锅中加入适量清水
  • 4. 用压力锅压半个小时即可,装碗开喝