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南瓜馒头的做法
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用料:
南瓜
4两
糖
少量
糯米粉
适量
面粉
少量
小贴士:
可以用铁勺或者牙签棒按压个十字造型如何X造型等,好看。
做法:
1.
把南瓜切片,放锅里蒸直到用筷子夹就趴完的样子。
2.
把南瓜水倒出来,然后放入点白糖把南瓜压面至图中这样。
3.
放入适量糯米粉和少量面粉活,直到活成不粘手为止。如下图
4.
在蒸屉上放点面粉,防止粘锅。蒸20分钟左右就差不多了