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家常炖鲤鱼的做法
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用料:
鲤鱼
一条
大块葱姜
3-5片
香其酱
一代
啤酒
一瓶
盐
味素
糖
五花肉
3片
蚝油
5克
小贴士:
鱼一定要大火先炖,加入五花肉非常体味,小火收汁就可以了
做法:
1.
准备好葱姜,五花肉爆炒,
2.
锅内加入啤酒和香其酱炒香
3.
加入水大火烧出浓汤
4.
炖出浓汤放入调料,小伙收汁
5.
出锅即可,放入香菜。