用料：
- 广东芥兰 1根
- 豇豆角 1把
- 红辣椒 适量
- 蒜瓣 3个
- 汁料：
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 醋 少量
- 蚝油 适量
小贴士：
翻拌均匀就可以食用啦！醋的多少根据自家口味来放！
做法：
- 1. 准备好食材，芥兰去皮
- 2. 豇豆角，芥兰都用水焯一下
- 3. 焯好后，切成1寸左右的段
- 4. 红辣椒切丁，蒜切沫
- 5. 碗内加入生抽，醋，盐，蚝油，白糖调汁
- 6. 锅内倒油烧热，辣椒沫蒜沫爆香，调好的汁倒入锅内勾兑
- 7. 勾兑好的汁趁热淋在豇豆角芥兰上
- 8. 来张美照！
翻拌均匀就可以食用啦！醋的多少根据自家口味来放！