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  • 用料:

  • 秋葵  6个
  • 黑木耳  8朵
  •  150克
  •  少许
  • 生姜,大蒜  少许
  •  少许
  • 料酒  50克
  • 菜椒  半个

做法:

  • 1. 秋葵焯水后切成菱形
  • 2. 生姜,蒜切细
  • 3. 把黑木耳泡发后大至切下,肉`菜椒切好备用
  • 4. 先用肥肉熬油,后炒肉丝,大蒜,生姜,放入料酒和盐等肉入味后放黑木耳,盖上锅盖中火烧至7\8分钟左右,放入菜椒和秋葵,2分钟后就可以起锅了