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  • 用料:

  • 白蚬子  一斤
  •  适量
  •  适量
  • 芝麻油  适量

做法:

  • 1. 白蚬子洗净,如果有沙可以水里加点盐放上两小时
  • 2. 切好姜丝葱段,一瓶芝麻油待用
  • 3. 把蚬子放盘子里,铺上姜丝葱段
  • 4. 水开锅里蒸五六分钟左右开锅淋上芝麻油
  • 5. 再焖一两分钟左右
  • 6. 蒸蚬子趁热吃,不用盐什么的