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  • 用料:

  • 紫菜  2个圆片
  • 酱油  1匙
  • 白糖  1匙
  • 白芝麻  少许
  •  少许

小贴士:

酱油中放少许水拌匀使炒好的紫菜不至于太咸,一定要小火炒紫菜

做法:

  • 1. 先把紫菜按纹路撕成条
  • 2. 碗中放入白糖,白芝麻,另一个碗中放入1匙酱油少许水拌匀
  • 3. 把酱油水一点点的倒入撕好的紫菜里,用手攥成团让每个紫菜都均匀的粘上酱油水,腌10分钟
  • 4. 再用手轻轻的把紫菜滑散
  • 5. 锅中放少许油浇热,小火放入紫菜不断的遍炒炒到紫菜脆了
  • 6. 放入白糖,白芝麻炒匀,出锅
  • 7. 成入盘中,既可吃了