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咖喱牛肉饭的做法
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用料:
牛肉
适量
土豆
一个
洋葱
小半个
西兰花
三四朵
蚝油
适量
姜
三片
料酒
适量
咖喱块
一块
小贴士:
腌制牛肉少放点盐,因为咖喱味重哈哈
做法:
1.
牛肉洗净切块,放适量料酒,姜,蚝油手抓腌制10分钟
2.
准备土豆去皮切块,洋葱切块,我放的美人椒,哈哈,根据个人口味可选胡萝卜
3.
锅里放油加热放洋葱炒香下腌制的牛肉炒制变色,放土豆块,美人椒,加适量水烧开转小火炖15分钟左右,放咖喱块烧3分钟收汁即可
4.
最后把蒸好的米饭装在盘子中间把炖好的牛肉盛在米饭周围,就可以开吃啦!