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  • 用料:

  • 白菜  l斤
  •  一小块
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

炒青菜的时候,胃寒的人可放一点点姜丝,一起炒。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 这个季节在外面买小白菜打农药的比较多。所以买回来,拿青菜泡在水里加点盐泡一两个小时。更好
  • 3. 洗净,姜丝切好放在一起。
  • 4. 坐锅烧热油,把青菜直接倒下去清炒
  • 5. 放好调料,快装盘的时候加点水。
  • 6. 成品图