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西瓜q弹无籽果冻的做法
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用料:
西瓜
半个
吉利丁粉或吉利丁片
适量
白糖或蜂蜜
适量
做法:
1.
准备好半个西瓜,把西瓜肉和籽
2.
把西瓜肉榨汁
3.
打好汁,过滤,过滤之后可以加蜂蜜或白糖
4.
把吉利丁粉放在一个碗里加凉水,锅里放温水隔水融化,融化到透明状即可
5.
把熬好的吉利丁浆倒入西瓜汁里,搅拌均匀
6.
把搅拌好的西瓜汁倒进西瓜壳里
7.
冷冻4或5个小时,即可