打印
  • 用料:

  • 面粉  700克
  • 鸡蛋  5个
  • 白糖  100克
  • 花生油  100克
  • 发酵粉  8克
  • 水(稀释发酵粉用)  100克

小贴士:

一定控制好油温,油温过高容易把饼烤糊

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 所有食材和成面团,室内静置一小时
  • 3. 面团发酵好,按70克一个称量
  • 4. 电饼铛烧热倒油,保持油温70度左右,放入饼胚
  • 5. 一面上色后翻面
  • 6. 依次烤好
  • 7. 香喷喷的喜饼就出锅了