虎皮五香鹌鹑蛋的做法

做法：

• 1. 准备五香鹌鹑蛋。
• 2. 淀粉、面包糠与蛋液。蛋先滚上淀粉，再醮上蛋液，裹上面包糠，六成热油锅煎至金黄。
• 3. 黄瓜切片状，折成围边花状，煎好的鹌鹑蛋摆放在盘中央。
• 4. 将圣女果对切开，饰在盘边即可。