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七夕礼物之二(玫瑰蒸花)的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  一斤
  • 面粉  一斤
  • 红心火龙果  1个
  • 胡萝卜  半个
  • 香菇  2两
  • 鸡蛋  1个
  •  2勺
  • 鸡精  1勺
  • 酱油  2勺
  • 十三香  半勺

小贴士:

馅不能放太多,要不到最后就不好卷了

做法:

  • 1. 肉剁成糊状,香菇,胡萝卜切碎
  • 2. 搅拌了有二十分钟,盖上保鲜膜腌制一会
  • 3. 火龙果榨汁和面
  • 4. 不能太硬也不能太软
  • 5. 做出来的饺皮不一样大
  • 6. 找个圆的盖子,用点力气按下去
  • 7. 很轻松就拿掉多余的部分
  • 8. 很圆吧
  • 9. 四片重叠一点放一起,用剁面刀按个印子
  • 10. 放上拌好的馅,不能太多
  • 11. 对折裹起来就可以了,像苹果花一样
  • 12. 干面粉放的有的多了
  • 13. 七夕礼物之二(玫瑰蒸花)
  • 14. 好了,成品