用料：
- 猪肚 半个
- 黄芪、山药（干）、党参 15克
- 莲子、薏米、枸杞 15克
- 胡椒 少许
- 盐 适量
小贴士：
1、既然是食补，口感偏淡为宜。
2、山药比较难熟，适当多蒸一会。
3、做给孕期吃，须去掉薏米。
3、正常一次一个猪肚，尽量少次加热，不易丢失营养。
做法：
- 1. 打捞好的猪肚用温水洗一下，沥干水分。
- 2. 药材除枸杞外用冷水泡15分钟。
- 3. 去除猪肚内部多除油脂。
- 4. 把猪肚切成长条。
- 5. 药材洗净，放入不锈钢盘底部（盘口尽量升一些）。
- 6. 把猪肚放在药材上面，加入适量水与猪肚平行。
- 7. 放入高压锅蒸60分钟，自己尝一下猪肚能咬断尚可（我按了两次蹄筋键，蒸了80分钟）。
- 8. 加入适量盐和胡椒，用筷子搅拌均匀。枸杞洗净放在上面继续蒸15分钟即可。
- 9. 成品图。