打印
  • 用料:

  • 土豆  一大个
  • 胡萝卜  适量
  • 火腿  适量
  • 芹菜  适量
  •  少许
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  适量

小贴士:

团成团时手沾油或水都可以

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 土豆上锅大火蒸二十分钟
  • 3. 把芹菜,胡萝卜,火腿切成丁待用
  • 4. 土豆碾成泥,加入蔬菜丁,趁热放入盐和胡椒粉,在磕一个生鸡蛋
  • 5. 拌好的土豆泥调入面粉
  • 6. 双手占油把土豆泥团成饼状入平底锅煎熟
  • 7. 可以摆盘了~