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简易冷面的做法
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用料:
冷面
100克
黄瓜
1根
香菜
2棵
辣白菜
适量
葱花
适量
蒜瓣
1瓣
红糖
适量
醋
多量
盐
适量
雪碧
1小杯
做法:
1.
黄瓜切丝,香菜切断,蒜切末,葱花。
2.
红糖放入碗里面倒入开水。
3.
面没有泡,从冰箱拿出来就煮了两分钟。
4.
冷面汁放水里降温,直接用凉白开也行,凉差不多,放入蒜末,部分黄瓜丝,葱花,醋,盐,要尝一口怎么样。
5.
把剩下的都放入碗里面。辣白菜也放进去。
6.
放冰箱镇一会,太完美了。