杂炒苦子金豆茄子的做法

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用料：
苦子三个
茄子一个
金豆 四五根
油渣适量
大蒜一头
豆瓣酱 小半勺

做法：

1. 材料
2. 材料处理成这样
3. 放一小点油下豆瓣酱，炒一下，再下油渣炒
4. 下金豆丝炒变色
5. 放适量的水煮一下
6. 盖盖焖煮两分钟
7. 下茄子，炒匀
8. 下苦子
9. 茄子熟就起锅了
10. 来吃了啊