西葫芦鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 取适量面粉放入盆里，磕入鸡蛋。
• 2. 放适量水，放少许盐和五香粉，用筷子搅拌成面糊。
• 3. 西葫芦和胡萝卜擦成丝放入。
• 4. 继续搅拌到没有面疙瘩，静置二十分钟左右。
• 5. 热上电饼铛刷上油。
• 6. 舀入少许面糊，不要太多，薄薄的一层摊开就行。
• 7. 两面煎金黄。
• 8. 成品图。