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  • 用料:

  • 鸽子  1只
  • 红枣  2颗
  • 枸杞  少许
  • 小葱  1颗
  • 生姜  2片
  •  适量

做法:

  • 1. 鸽子去内脏清洗干净分解成小块,泡1个小时去血水,后凉水下锅放料酒、生姜去血水浮末!
  • 2. 准备生姜片、小葱、枸杞、红枣!
  • 3. 用电饭煲放凉水下去浮末后的鸽子肉,再放入小葱、红枣、枸杞就可以开炖!(也可以放少许油花椒大料炒香再放鸽子肉翻炒加水在炖,因为现在坐月子大料不能吃,还的吃的清淡一点)
  • 4. 电饭煲炖一个半小时,加盐就好了!