奶酪蕃茄酱手工切面的做法

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用料：
蕃茄 4个
姜米少许
芝士 1片
切面 1斤
葱花少许

小贴士：

炒蕃茄时可加几颗花椒

做法：

1. 和面、醒面、切丝
2. 蕃茄切丁
3. 葱花
4. 炒香姜末
5. 放蕃茄入锅炒烂
6. 起锅时加入芝士奶酪片
7. 起锅加入葱花
8. 烧水、煮面，淋上蕃茄酱