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莴苣炒火腿肠的做法

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  • 用料:

  • 莴苣  一根
  • 火腿肠  一根
  •  适量
  • 大蒜  两瓣
  •  适量
  • 鸡精  少许

小贴士:

整个过程大火快炒。

做法:

  • 1. 将莴苣去皮切片
  • 2. 火腿肠切片,蒜切碎
  • 3. 锅里热油,爆香蒜末
    放入火腿肠快速翻炒
  • 4. 放入莴苣快速翻炒
  • 5. 倒一点点清水继续翻炒
  • 6. 放入适量盐、鸡精调味
  • 7. 出锅
  • 8. 成品图