毛豆炒蟹味菇的做法

做法：

• 1. 黑木耳提前泡发。
• 2. 准备好其他食材，切丁
• 3. 热锅冷油，下少量洋葱里爆香。
• 4. 放入毛豆子炒变色，放入平豆子儿的水，盖上锅盖，煮成9分熟。
• 5. 把黑木耳、剩下的洋葱、蟹味菇，倒入锅内。翻炒一分钟后加入盐。视情况可稍加点水再次盖上锅盖。
• 6. 可加少许味精，出锅装盘。