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老酒鸡蛋羹(后爱)的做法

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  • 用料:

  • 本地鸡蛋  1个
  • 老酒  适量
  • 红糖  适量

做法:

  • 1. 倒入适量老酒
  • 2. 打入一个本地鸡蛋(不需要多。因为本地鸡蛋营养价值更丰富,多了,会导致人体一下摄入过多,滋补过剩)
  • 3. 倒入适量的老酒
  • 4. 再放入适量的红糖,根据个人口味选择(在这里,我放的是甘蔗所做的红糖,甜度适中)
  • 5. 放入适量的水,蒸15~20分钟左右(具体视情况所定)
  • 6. 最后,新鲜出炉啦啦啦