驴肉丸子萝卜汤的做法

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用料：
驴肉 500克
萝卜 1个
葱适量
姜适量
盐适量
香菜适量

小贴士：

第一次做驴肉，没想到这么鲜香，所以除了放了适量的盐没有加任何调味料。

做法：

1. 驴肉切丁，葱姜切碎，放到一起加入2勺盐剁成馅儿
2. 萝卜切薄片
3. 香菜切碎
4. 烧水
5. 水开了用勺子将驴肉一勺一勺的放到开水里
6. 再次开锅后加入萝卜片继续煮
7. 煮15分钟左右后如果萝卜熟了就可以吃了