黄芪枸杞鸭腿煲的做法

做法：

• 1. 鸭腿剁块，入热水锅焯一下，热油锅加葱姜煸香后下鸭肉煸炒，加入料酒、水，大火烧开转中火炖煮20分钟。
• 2. 准备竹笋。
• 3. 准备娃娃菜。
• 4. 胡萝卜切滚刀块？
• 5. 准备黄芪。
• 6. 准备枸杞。
• 7. 在炖煮鸭肉汤里加入竹笋、娃娃菜、胡萝卜、黄芪与枸杞，加入适量的盐，小火炖煮10分钟。
• 8. 出锅。