用料：
- 金针菇 500克
- 麻油 30克
- 色拉油 20克
- 红辣椒 2个
- 盐 适量
- 香菜 10克
- 生抽 30克
- 蒜末 15克
- 醋 10克
- 鸡精 5克
小贴士：
1、金针菇不用煮的太久.软了就可以了.酱料自己根据自己喜欢的口味来调
做法：
- 1. 金针菇清洗干净撕开一撮一撮
- 2. 烧开水滚开之后加入金针菇烧熟.加盐
- 3. 熟了以后放网盆里沥水.
- 4. 辣椒洗干净切碎
- 5. 加盐.和蒜末.烧色拉油浇熟
- 6. 加入醋.鸡精.麻油.生抽盐.搅拌均匀
- 7. 把金针菇摆好盘以后.将酱料倒在上面.即可.撒香菜
- 8. 摆拍
- 9. 摆拍