洋葱炒肉片的做法

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用料：
猪肉半斤
洋葱半个
芹菜一根
料酒适量
盐适量
味精适量
姜 适量切丝
酱油适量

小贴士：

想要入味的话多放些酱油腌制

做法：

1. 选取猪肉先过水切成片放入料酒、酱油、味精、姜丝、盐腌制
2. 洋葱切片
3. 先放入肥肉爆炒再瘦肉
4. 七分熟时放入洋葱快出锅时放入芹菜倒少许料酒闷一到两分钟
5. 出锅