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火腿炒西芹的做法
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用料:
火腿
一根
西芹
半根
红辣椒
4个
大蒜
3瓣
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
鸡粉
适量
小贴士:
这里的火腿是用小火慢慢炸的。炸出来的火腿又香又嫩。
做法:
1.
火腿切块,西芹切段,红辣椒切段,大蒜切碎备用
2.
锅中放油烧热放入火腿
3.
炸至金黄捞起备用
4.
再放入辣椒大蒜爆香
5.
香味出来以后再放入西芹
6.
最后放入之前炸熟的火腿,加入盐,鸡粉,味精调味。
7.
起锅装盘。