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鸡蛋酒的做法
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用料:
鸡蛋
两个
酒
150g
白糖
适量
油
适量
小贴士:
配料适量。爱吃甜的,多放糖。比较随意。
做法:
1.
准备材料,蛋,酒等,因为做的是多人份的。就不要介意材料了
2.
打好蛋液
3.
平底锅热好油,蛋液倒入,凝结,包卷,厚点。
4.
蛋液凝固后,分块,承出。
5.
另一锅水煮开,依次放入蛋块,酒,白糖。煮个半分钟左右水开了,即可盛出,食用完。