尖椒干豆腐的做法

做法：

• 1. 干豆腐切丝，用开水烫一下，捞出备用
• 2. 油烧热，翻炒两下肉丝，
• 3. 肉丝不用炒熟就放尖椒翻炒
• 4. 放半勺胡椒粉
• 5. 放干豆腐，翻炒，加盐
• 6. 加入半杯水，比平时炒菜的水要多，水烧开，放水淀粉，搅拌粘稠，放半勺味精
• 7. 出锅啦，俺家厨房的灯坏了，友友们请见谅