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红辣椒拌龙须菜的做法

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  • 用料:

  • 龙须菜  一把
  • 红辣椒  两个
  • 蒜头  3瓣
  •  适量
  •  一勺
  • 生抽  2汤勺
  • 鸡精  一勺
  • 白糖  一勺

小贴士:

蒜头和红辣椒爆香后加入清水少许即可。

做法:

  • 1. 龙须菜洗净
  • 2. 红辣椒和蒜头各剁碎备用
  • 3. 锅里水烧开滴入几滴油
  • 4. 放入龙须菜大火煮熟
  • 5. 捞起沥干水份整齐放置盘里
  • 6. 净锅放适量油开小火,倒入蒜头和红辣椒爆香
  • 7. 加入少许清水,调入适量盐、鸡精、白糖和生抽煮开即可关火
  • 8. 将煮好的料汁均匀淋在龙须菜上面拌一下即可