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  • 用料:

  • 1面粉  250克
  • 2奶粉  100克
  • 3酵母粉  5克
  • 4泡打粉  5克
  • 5白砂糖  50克
  • 6盐  2克
  • 馅料  100克
  • 香油  20克
  •  适量

做法:

  • 1. 酵母粉温水泡发,123456混匀,加适量水,和面,加入香油
  • 2. 十几分钟后和好面,室温下醒发1-2小时
  • 3. 再揉几分钟一排气,切成剂子,扞薄皮
  • 4. 包入馅料,捏紧
  • 5. 蒸锅上汽,蒸20分钟后再焖5分钟开盖