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  • 用料:

  • 红枣  适量
  • 面粉  适量
  • 白糖  适量
  • 酵母  适量
  • 温水  适量

小贴士:

面团要发酵成蜂窝状才算发酵成功

做法:

  • 1. 先把红枣去核切成小块
  • 2. 面粉加白糖 酵母 红枣用温水活成面团
  • 3. 活成面团后发酵三个小时
  • 4. 然后把活好的面团拿出来揉均匀排气擀成薄片
  • 5. 然后在卷起来用刀切成小块
  • 6. 静止二十分钟后冷水上锅蒸十五分钟后关火闷三分钟后出炉
  • 7. 然后就可以开动啦