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自创锅巴煎饼的做法

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  • 用料:

  • 小米面  100克
  • 面粉  10克
  •  适量
  • 五香粉  适量(可加可不加)
  •  适量(可加可不加)

小贴士:

油温不要太高,自己实验几次就知道了,面糊不要太稠,当然也不能太稀,不然做出来的效果会不一样,有的不熟,有的太厚,有的会软趴趴的,多实验几次就可以了,祝你们有个健康的身体,对了,多吃这个还能开胃哦,一些小朋友或则胃口不好的可以多吃点,会有帮助的

做法:

  • 1. 将准备好的食材放碗里稀释好
  • 2. 将平底锅加热后倒入适量的米糊,尽可能的摊平,薄一点最好
  • 3. 反过来再煎一会,反复几次,熟了就可以出锅了,它可是硬硬的,不是软的哦,和别人的都不一样的
  • 4. 看看脆不脆,一折就断
  • 5. 好了,看成品图,我都流口水了,明天上班带点,别人有零食,我也有,比他们的都好吃哦