用料：
- 打发奶油 200克
- 黄色色素 少许
- 夹心水果 40克
- 蛋糕胚体 6寸一个
- 黄桃 6个
- 圣女果 6个
- 红提 2个
- 猕猴桃 2片
小贴士：
1、黄色色素搅拌过程中不要用力搅拌.会让奶油分离.而且会有气泡.在拉长条向外延伸的时候容易断.
做法：
- 1. 先将蛋糕胚体分成三片.
- 2. 奶油和糖粉10:1打发尖峰状.不要过度搅拌
- 3. 一层奶油加水果
- 4. 顶部那层蛋糕胚体边缘稍为剪掉一点.抹成椭圆形.顶部收平即可
- 5. 取出一部分奶油适量的加入黄色色素搅拌均匀.不要过分搅拌
- 6. 用六齿花嘴.在底部走一圈逗边
- 7. 在蛋糕边缘链接顶部平口处.向外延伸再拉回来.距离不要太远
- 8. 再从第一个接口处向外链接.挤满即可
- 9. 黄桃切成1/6块.一次挨在边缘摆放.中间夹上圣女果.
- 10. 中间摆放猕猴桃和红提即可
- 11. 撒点荔枝酱.摆拍